Kuřecí prsíčka plněná banánem

Pro ty, kteří se nebojí kombinace masa s ovocem

Přidal: berusinka

Hodnotit recept:

         

Přidat do kuchařky Přidat poznámku

Kuřecí prsíčka plněná banánem

Ingredience:

4 kuřecí prsa, 200g plátkové šunky, 2 banány, 80g rozinek, 70g medu, 2dl drůbežího vývaru, olej, hladká mouka.

Jak dlouho?

  • Doba přípravy:
  • do hodiny
  • Počet porcí: 4

Příprava jídla

Kuřecí prsa můžete rozkrojit tak, aby vznikla kapsa nebo řízek, který naklepete. Mně se osvědčil řízek. Dál je postup stejný. Maso osolíte a opepříte. Kousek banánu zabalíte do šunky a dáte do kapsy, okraje sklepnete nebo spíchnete jehlou nebo párátkem. Pokud děláte z řízku, zavinete jako španělského ptáčka a převážete nití. Osolíte a na oleji opečete. Opečené maso vyjmete a výpek zaprášíte moukou, pak přidáte rozinky a med. Vše orestujete, zalijete vývarem a povaříte. V této šťávě prohřejete prsíčka. Kdo miluje banány, může jako já, přidat jeden rozmačkaný do šťávy s rozinkami a medem.

Recepty od vás

Domácí sýr

Sýry se kdysi běžně připravovaly doma, dnes přibývá lidí, kteří si čas od času obohatí jídelníček vlastnoručním výrobkem. Zkusíte to také? Pro...

Celý článek

Domácí sýr


Triky a tipy

Jak vykostit lososa

Chystáte se podávat ryby dětem? Nebo si chcete doma připravit tatarák z lososa? Vykostěné filety...

Jak vykostit lososa


Jíška do luštěnin

Několik tipů na zahuštění luštěnin....


Karamel s příchutí

Čím můžete dezert báječně ochutit? Zkuste vylepšený karamel.
...


Křupavý bramborák

Jak docílit toho, aby byl bramborák krásně křupavý?
...


Kdy solit kukuřici

Kukuřice je výborná jako příloha, třeba ke steakům. Víte, kdy ji osolit?
...

Všechny triky a tipy

Zaručené vědecké výzkumy

Jak naložit s informacemi, které se tak často vyskytují v médiích ohledně určité potraviny a jejího účinku na lidské tělo? Čas od …

DOPLNIT


Další blogy
Zásnubní segedín 0
Bretaň I. - Douarnenez 0
Kečup kam se podívám... 1

Zeptejte se redaktorek!

Chcete se na něco zeptat? Nevíte si rady s receptem? Potřebujete poradit se sháněním ingredienci? Těšíme se na vaše dotazy! Redaktorky Apetitu

DOPLNIT


Další fóra
Chutnalo vám? 1448
Web Apetitonline.cz 1250
Archiv fóra staršího webu Apetit 940