Dvoubarevné řízečky

Zapečené plátky hovězího a vepřového masa

Přidal: berusinka

Hodnotit recept:

         

Přidat do kuchařky Přidat poznámku

Dvoubarevné řízečky

Ingredience:

4 plátky hovězího a 4 plátky vepřového masa stejně velké , 100 g strouhaného sýra - může být i více, hladká mouka, sůl, pepř, olej, grilovací koření, hrníček vývaru.

Jak dlouho?

  • Doba přípravy:
  • do hodiny
  • Počet porcí: 4

Příprava jídla

Maso naklepeme, osolíme, okořeníme a každý hovězí plátek položíme na vepřový. Přitlačíme, okraje můžeme sklepnout paličkou, aby plátky držely u sebe a obalíme v mouce. Osmažíme , dáme do pekáčku, zalijeme vývarem a pečeme přibližně půl hodiny doměkka. Nakonec zasypeme sýrem a dáme ještě na chvilku zapéct. Jako příloha se hodí brambory nebo hranolky a zeleninový salát.

Triky a tipy

Česnekový konfit

Kdo nemá rád příliš silné aroma česneku, může si udělat jemnější...

Česnekový konfit


Jak na skvrny od červeného vína?

Stalo se to snad každému z nás. Vyšplíchnutí vína při otevírání lahve,...


Proč namáčet fazole

Fazole je potřeba namáčet především kvůli zdravé výživě. ...


Snoubení vína a jídla

 Víno a jídlo k sobě patří, o tom není pochyb. Ovšem rozhodnout se, jaké víno...


Když se zátka přetrhne

Přílíš mnoho síly nebo nekvalitní korek často způsobí, že se zátka v...

Všechny triky a tipy

Polévka je grunt

Tohle staré moudro mě dřív nechávalo chladnou - taky proč si dávat polévku, když člověk pospíchá... Zkrátka mi to přišlo nějak …

DOPLNIT


Další blogy
Dovolenkové vaření 0
Já a vaření 2
A to kuře krákoře běhá po dvoře... A TAK TO MÁ BÝT!!! 0

Zeptejte se redaktorek!

Chcete se na něco zeptat? Nevíte si rady s receptem? Potřebujete poradit se sháněním ingredienci? Těšíme se na vaše dotazy! Redaktorky Apetitu

DOPLNIT


Další fóra
Chutnalo vám? 1503
Web Apetitonline.cz 1265
Archiv fóra staršího webu Apetit 941