Karbanátky z ovesných vloček

Vytisknout Poslat Sdílet

Mírně odlehčená a zdravější varianta karbanátků.  

Apetit 02/2009 | Apetit

Hodnotit recept:

         

Přidat do kuchařky Přidat poznámku

Karbanátky z ovesných vloček

Ingredience:

  • 250 g ovesných vloček
  • 750 ml vody
  • 20 g másla
  • 2 vejce
  • cibule
  • 2-3 hrsti nasekané zelené petrželky
  • 1 drobný stroužek česneku
  • 100 g anglické slaniny
  • 40 g strouhané housky
  • mléko
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka

Jak dlouho?

  • Doba přípravy: 20 minut
  • Opékání 15 minut
  • Počet porcí: Pro 6 osob

Příprava jídla

250 g ovesných vloček přeberte, umelte nebo nasekejte v robotu, zalijte 750 ml vody, přidejte 20 g másla a za stálého míchání na mírném ohni uvařte hustou kaši.

Odstavte a nechte zchladnout, pak do ní vmíchejte 2 vejce, na 30 g sádla opečených 30 g cibule, 2–3 hrsti nasekané zelené petrželky, 1 drobný stroužek česneku, prolisovaný, 100 g najemno nasekané anglické slaniny, 40 g strouhané housky zakapané mlékem, sůl, pepř a strouhanku podle potřeby.

Z hmoty utvořte placičky. Opečte je na (grilovací) pánvi nebo usmažte.

Vyzkoušejte také: hovězí a houbové karbanátky, kapustové karbanátky, pečené karbanátky s vínem a citronem.

Recepty od vás

Přidat recept

Švestkový perník

Recept vznikl náhodou. Potřebovala jsem spotřebovat zbylý bílý jogurt a měla jsem po ruce švestky. Díky jogurtu je moučník vláčný....

Celý článek

Švestkový perník

Triky a tipy

Všechny triky a tipy

Česnekový konfit

Kdo nemá rád příliš silné aroma česneku, může si udělat jemnější...

Česnekový konfit

Jak na skvrny od červeného vína?

Stalo se to snad každému z nás. Vyšplíchnutí vína při otevírání lahve,...

Proč namáčet fazole

Fazole je potřeba namáčet především kvůli zdravé výživě. ...

Snoubení vína a jídla

 Víno a jídlo k sobě patří, o tom není pochyb. Ovšem rozhodnout se, jaké víno...

Když se zátka přetrhne

Přílíš mnoho síly nebo nekvalitní korek často způsobí, že se zátka v...

Všechny triky a tipy

Polévka je grunt

Tohle staré moudro mě dřív nechávalo chladnou - taky proč si dávat polévku, když člověk pospíchá... Zkrátka mi to přišlo nějak …

DOPLNIT

Další blogy
Dovolenkové vaření 0
Já a vaření 2
A to kuře krákoře běhá po dvoře... A TAK TO MÁ BÝT!!! 0

Zeptejte se redaktorek!

Chcete se na něco zeptat? Nevíte si rady s receptem? Potřebujete poradit se sháněním ingredienci? Těšíme se na vaše dotazy! Redaktorky Apetitu

DOPLNIT

Další fóra
Chutnalo vám? 1503
Web Apetitonline.cz 1265
Archiv fóra staršího webu Apetit 941