Odpolední hlad zažeňte sendviči se šunkou od kosti, kozím sýrem a cibulkou.
Související recepty
Suroviny
olivový olej
3
PL
cibule
2
ks
na tenká kolečka
česnek
2
stroužky
na tenké plátky
bobkový list
2
ks
krupicový cukr
1
PL
vinný ocet bílý
125
ml
šunka
200
g
od kosti
kozí sýr
1
bal
toustový chléb
16
ks
krajíce, světlý, nebo ořechový chléb z Bakeshopu
Postup
1
Rozpalte olej a nechte na něm lehce změknout cibuli; trvá to asi čtyři minuty. Na poslední minutu přihoďte česnek a bobkové listy. Přidejte cukr a ocet a míchejte, až cibule zezlátne. Vyjměte bobkové listy a nechte vychladnout.
2
Na polovinu chlebů rozdělte karamelizovanou cibuli, šunku a kozí sýr. Přiklopte zbylými chleby, odkrojte kůrky a diagonálně přeřízněte.
NĚCO NAVÍC
Pokud si chcete vychutnat hlavně výraznou chuť cibule, nahraďte kozí sýr lučinou.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
