Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
3.6/5 Počet hodnocení: 54
Do 30 minut Na 1 roládu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4939 kcal
Bílkoviny 35 g
Sacharidy 554 g
Tuky 269 g
Vláknina 56 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Až budete mít náladu vařit a péct, zkuste tuhle roládu! Můžete ji totiž dát do mrazničky a vytáhnout v době, kdy se vám nebude chtít vůbec nic… jen mlsat.

Suroviny

Na náplň
máslo 150 g
med 50 g
kokos 130 g
strouhaný
Na tmavé těsto
sušenky 300 g
světlé
+ trocha na posypání válu a na ozdobení
kakao 30 g
med 100 g
káva 100 ml
silná černá káva s lógrem

Postup

1

Suroviny na náplň důkladně promíchejte a dejte na chvilku do lednice.

2

Mezitím nadrťte sušenky a smíchejte je s cukrem, kakaem a medem. Po lžičkách přidávejte kávu tak, abyste získali vláčné těsto. Na pocukrovaném válu ho vyválejte na obdélník. Potřete ho náplní a opatrně sviňte do rolády.

3

Pocukrujte a nechte dobře vychladit. Po ztuhnutí nakrájejte na řezy.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/10

Apetit magazín

Připravte si uzené maso pokaždé jinak a vždycky lahodně
  • Tipy a triky

Připravte si uzené maso pokaždé jinak a vždycky lahodně

Také vám voňavé uzené maso s hedvábnou bramborovou kaší připomíná dětství? Chuťovou slast však zažijete i v dalších variacích. Vývar z uzeného masa můžete použít pro zvýraznění chuti polévek. Kousky nakrájeného uzeného můžete péct ve šťávě...