Můj Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Omáčka bez vaření: rajčata & vodka
Omáčka bez vaření: rajčata & vodka
sdílet:

Omáčka bez vaření: rajčata & vodka

1.8/5 Počet hodnocení: 31
Do 10 minut Snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1141 kcal
Bílkoviny 28 g
Sacharidy 143 g
Tuky 34 g
Vláknina 28 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Přeskočit na recept

Oběd pro ty, co se nebojí! Bloody Mary s těstovinami.

Související recepty

Suroviny

česnek 1 stroužek
nadrobno
rajče 400 g
na kostičky
limetová kůra
olivový olej 2 PL
výraznější
vodka 2 PL
nebo grappa
olivy zelené 1 PL
na plátky
bazalka hrst
nasekané lístky
tabasco 1 ČL
sůl mořská
rigatoni 200 g
nebo fusilli

Postup

1

V misce promíchejte česnek, rajčata, olivový olej, limetovou kůru, vodku, olivy, bazalku a tabasco a osolte. Nechte odpočinout 10 minut.

2

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Sceďte a ihned promíchejte s rajčatovou omáčkou. Ozdobte bazalkou a podávejte.

NĚCO NAVÍC
K rajčatům můžete na závěr přidat ještě natrhanou mozzarellu. Omáčka na ní ulpí lépe, než když je jen nakrájená.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2011/8

Apetit magazín

Připravte si uzené maso pokaždé jinak a vždycky lahodně
  • Tipy a triky

Připravte si uzené maso pokaždé jinak a vždycky lahodně

Také vám voňavé uzené maso s hedvábnou bramborovou kaší připomíná dětství? Chuťovou slast však zažijete i v dalších variacích. Vývar z uzeného masa můžete použít pro zvýraznění chuti polévek. Kousky nakrájeného uzeného můžete péct ve šťávě...