Nejlepší způsob, jak zabalit salát na piknik, je sklenička! Stačí salát správně navrstvit a můžete si být jistí, že ho přenesete v perfektním stavu. Náš oblíbený je tento mexický – je barevný, vyvážený a především neskutečně dobrý!
Související recepty
Suroviny
Postup
Přísady na omáčku rozmixujte dohladka, osolte a opepřete. Získáte cca 4 porce (viz Něco navíc).
Vezměte dostatečně velkou sklenici – salát se vám bude lépe jíst, když nebude dosahovat až k hrdlu. Na dno sklenice dejte 2–3 vrchovaté lžíce avokádové omáčky a na ni navrstvěte přísady v uvedeném pořadí (díky tomu ,mokré‘ zůstanou bezpečně dole). Uzavřete a vezměte s sebou, kam je libo. Nezapomeňte přibalit vidličku.
NĚCO NAVÍC
Použijete-li šťávu ze 2 limet, omáčka sama o sobě bude hodně kyselá (což ale mnoha lidem nevadí), ale také si bezpečně udrží barvu. Nespotřebovanou omáčku dejte do vhodné nádoby, na ,hladinu‘ přitiskněte potravinářskou fólii a nádobu dobře uzavřete. Takto uložená vydrží v chladničce až 2 dny. Zbylou okapanou kukuřici a fazole z konzervy lze zamrazit na jindy.
