Jak proměnit křehké listy ledového či hlávkového salát v opravdovou delikatesu? Trik je ve správné zálivce. Zkuste tu z modrého sýra, je aromatická a chuťově výrazná.
Související recepty
Suroviny
ledový salát
1
hlávka
Na zálivku
sýr s modrou plísní
100
g
niva, nastrouhaná
zakysaná smetana
200
g
nebo bílý jogurt – množství podle chuti (my použili 1 běžný kelímek)
česnek
2
stroužky
utřený se solí bebo prolisovaný
hořčice plnotučná
1
ČL
nebo podle chuti
sůl
pepř
mletý
Postup
1
Salát natrhejte nebo nakrájejte na kusy a podávejte se zálivkou smíchanou z uvedených přísad, vyladěných podle vaší chuti. Zálivku můžete naředit i trochou smetany ke šlehání.
Související články
