Slaný závin se špenátem a nivou je efektní a snadné jídlo, přímo ideální k vychutnávání na čerstvém vzduchu. Recept na slaný závin je velmi jednoduchý, protože základ tvoří listové těsto. Jediné, co vás lehce zdrží, je příprava špenátové náplně, ale věřte, že výsledek za trochu toho úsilí rozhodně stojí.
Suroviny
česnek
3
stroužky
chilli paprička
1
ks
sušená
mražený listový špenát
300
g
smetana ke šlehání
3
PL
sůl
sýr s modrou plísní
150
g
rozdrobený
listové těsto
1
bal
vejce
1
ks
Postup
1
Na másle opečte 3 pokrájené stroužky česneku a 1 rozdrobenou sušenou chilli papričku.
2
Přidejte 300 g mraženého listového špenátu, 3 lžíce smetany ke šlehání, osolte a přiklopené poduste doměkka.
3
Prochladlou náplň promíchejte s 150 g rozdrobené nivy a rozložte na vyválené listové těsto, sviňte, závin potřete vajíčkem a v troubě předehřáté na 200 °C upečte dozlatova.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Slané pečení: 10 receptů na party hity (10 receptů)
- Rychlá večeře ze zbytků: 13 receptů na slané záviny(13 receptů)
- 24 skvělých slaných receptů z listového těsta(24 receptů)
Komentáře
Naprosto skvělý recept :) ja dovnitř ještě přidala kousky mozzarely :)