Suroviny
sádlo
2
PL
cibule
2
ks
vepřové maso mleté
500
g
sůl
pepř
mletá
zelí kysané
1
kg
rýže
150
g
vařená
klobása
200
g
pikantní
zakysaná smetana
200
ml
Postup
1
Na sádle a cibuli zprudka opečte maso dohněda. Přidejte sůl, pepř a papriku a minutu opékejte.
2
Na zbylém sádle o pečte druhou cibuli, zelí a rýži. Promíchejte a osolte.
3
Na dno pekáčku dejte polovinu zelí, na to vrstvu masa, kolečka klobásy a zbylé zelí.
4
Potřete smetanou a zakryté alobalem pečte při 180C půl hodiny.
Foto: zserbo.com