Na vlastní kůži vyzkoušela, jaké to je být vegetariánkou odkázanou na česká pohostinská zařízení. Je přesvědčená, že každé roční období má mnoho co nabídnout k snědku. Vaří místní jídla, zbožňuje brambory a nemá ráda mletý mák. Jana...
Jedna z nejznámějších autorek českých kuchařek, Jana Florentýna Pišová (dříve Zatloukalová), oznámila, že končí s populárním blogem Kuchařka pro dceru. S psaním na blog jeho autorka skončila symbolicky v den desátého výročí od prvního...
Uvařte si oběd podle Jany Florentýny Zatloukalové, který jsme převzali z její knihy Kuchařka pro dceru z masa a kostí. Její recept na vídeňskou roštěnou je jednoduchý, dejte si však záležet při výběru masa.
...
Apetit piknik už je opravdu na dohled. V pražské Grébovce se sejdeme už v sobotu 15. června. A proto už nám zbývají pouze dva vzácní hosté, kteří ozdobí hlavní piknikovou stage a vystoupí po boku moderátorky Kristiny Kloubkové. Každý je z...
Samozřejmě že milujeme českou klasiku a tradiční vánoční dobroty. Stejně tak nás ale baví občas nahlédnout za hranice a ochutnat i jiné než české Vánoce.
...
Byla to dlouhá, trnitá, chutná, náročná, ale i zábavná cesta. Florentýna zadávala úkoly, redakce Apetitu doplňovala její skvělé a důvtipné články recepty. Soutěžící vařili, fotili, sdíleli, soutěžili o ceny. Byli zkrátka a dobře báječní. A...
Jana Florentýna Pišová v květnu letošního roku oznámila, že končí se svým populárním blogem Kuchařka pro dceru. Ze světa gastronomie ale neodchází, na Apetit pikniku všem fanouškům prozradila, co chystá do budoucna, a představila své nové...
Jedna z nejznámějších autorek českých kuchařek, Jana Florentýna Pišová (dříve Zatloukalová), oznámila, že končí s populárním blogem Kuchařka pro dceru. S psaním na blog jeho autorka skončila symbolicky v den desátého výročí od prvního...
Oblíbená autorka kuchařek Jana Florentýna Zatloukalová dnes představuje svoji novou knihu Kuchařský zápisník pro dceru, která vychází s podtitulem Vytvořte si vlastní rodinnou kuchařku. Pokud si dnes přijdete koupit zápisník do Bistra...
Zelníky jsou klenot české kuchyně, do své kuchařky je zařadila už Magdalena Dobromila Rettigová v první polovině devatenáctého století. Těsto z kynutého i nekynutého těsta se plní sladkým dušeným zelím.
...
Knedlíky patří k české kuchyni, ať už plněné nebo ty k omáčkám. S tím počítal při založení firmy Knedlíky Láznička i její šéfkuchař Petr Kosiner. Knedlíky tehdy ale nebyly v módě, a tak byla cesta za úspěchem složitá. Dnes dodávají knedlíky...
Tradiční oslava začátku léta, gastronomický festival Apetit piknik, otevře své brány v sobotu 15. června v 10 dopoledne v pražském parku Grébovka. Pečlivě vybraní prodejci a restaurace vám předloží to nejlepší ze své produkce – o skvělé...
Něco pro zahřátí do oblíbeného hrnku s vůní koření či čokolády a k tomu zevrubný plán, jak zvládnout advent bez stresu a spěchu. S Florentýniným plánovacím archem, vám práce půjde od ruky jedna radost. Fotky splněné výzvy sdílejte na...
Dnes zbývá už jen odevzdat soutěžní formulář a těšit se na výhru. Více vám poví Florentýna na vyzva.kucharkaprodceru.cz. Držíme palce a moc děkujeme! Advent s vámi jsme si moc užili....
Dnes se pohodlně usaďte, připravte si papír a tužku a v klidu si projděte všechny recepty na sváteční jídla a vypište ty potraviny, které se dají koupit do zásoby už nyní. Stejně tak vypište suroviny na vaše oblíbené cukroví, vánočky,...
Místo posílání vánočních přání smskami a e-mailem, která se dají snadno naťukat, někdy i hromadně odeslat na víc příjemců najednou, pošlete alespoň jedno vánoční papírové přání. Víte kolik radosti dokáže taková maličkost udělat? Přesné...
Kutná Hora skrývá mnoho pokladů. Nejznámější je asi ten stříbrný. A pak hned Kostnice. Jenomže kosti už ve výzvě jednou byly a stříbrné příbory se už taky nějakou dobu nenosí, zbývá však ještě jeden kutnohorský trumf.Tím je malínský křen....
V sobotu 26. listopadu startuje nová adventní výzva. Opět jsme spojili síly s Janou Florentýnou Zatloukalovou, autorkou hned několika skvělých kuchařek a také stránek Kucharkaprodceru.cz, a až do 19. prosince (případně až do...
Už se jen jednou vyspíme a ten nejkouzelnější den roku je tu. Zbývá jediné! Koupit čerstvé potraviny na tři následující dny. Protože máte hotový svůj seznam jídel, která hodláte vařit přes svátky, a jelikož jste si trvanlivé potraviny...
Žádná hra se neobejde bez pořádného herního plánu a pochopitelně taky bez kostek... Vaším dnešním úkolem je tedy vybrat nějakou surovinu, nakrájet ji na úhledné kostky či kostičky a použít je do jídla. Je na vás zda je necháte syrové...
Když Florentýna přemýšlela, k jakému úkolu by jí mohlo inspirovat Deštné v Orlických horách, nechal se unést asociací letního deště a lesů.Však všichni víme, co se děje v lesích po dešti, že? Stoupá z nich pára. Nechte se tím tedy taky...
Upečte jeden druh cukroví s jakoukoli další osobou. Nezáleží na tom, kdo to bude, ani v jaké kuchyni se to bude odehrávat. Pro splnění úkolu nemusíte využít vaši kuchyni, klidně se vydejte někam na návštěvu. Jak píše Florentýna - společné...
Dnes nastal pravý čas obstarat nějaké dárky. Nebojte, víme, že se to nedá zvládnout za jeden den, ale aspoň pár jich dnes jistě pořídit nebo objednat zvládnete. Ovšem vaším hlavním úkolem je dnes dopis Ježíškovi. Tomu občas dost zamotá...
