20x lahodné avokádo
Kdo by ho nemilovat? Vyznačuje se jemnou, máslovitou chutí a texturou a občas je velkým oříškem trefit čas, kdy je tak akorát zralé. Řeč je o avokádu, plodu hruškovci přelahodného. Ač se to někomu nemusí zdát, avokádo je ovoce. A ne tak ledajaké!
- Protože se dužnina při správné zralosti snadno roztírá, velmi často se z něj dělají nejrůznější salsy a omáčky, ale mnoho lidí si jej rádo rozetře místo pomazánky na opečený kus toastu. Chtěli byste s avokádem zaexperimentovat v kuchyni? Podívejte se na několik receptů, které jsme pro vás pro tento účel vybrali.
