Geniální způsob, jak využít vánočku, která vám zbyla z předchozích dnů.

Suroviny

smetana ke šlehání 150 ml

40%

vejce 2 ks

rum 1 PL

moučkový cukr 2 PL

vanilkový cukr ½ bal

6 plátek

vánočka

máslo

na opékání

Postup

Smetanu nalijte do širší mísy, přidejte obě vejce, lžíci rumu, oba cukry a pořádně našlehejte.

Pak ve směsi z obou stran obalte vánočku a rychle opečte na rozehřátém másle. Podávejte horké.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Francouzské tousty, nákypy a žemlovky
(15 receptů)
Vánočka pokaždé jinak: 12 ověřených receptů od těsta po pletení. Od věnce po ty do dlaně
(12 receptů)

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Lidé a jídlo

Marcella Hazan: Jak žena v domácnosti naučila vařit italskou kuchyni celý svět

Letos uplynulo jedno století od

Galerie

Lidé a jídlo

Dort Apricot: Pod vedením Heleny Fléglové zvládnete z listového těsta připravit dechberoucí dort hodný profesionálního cukráře

Když jsme uznávanou cukrářku a majitelku studia HF Pastry Academy Helenu Fléglovou požádali, aby pro Apetit upekla dort k narozeninám, vůbec jsme netušili, čím nás překvapí. Napsat, že nám vyrazila dech by plně nevyjádřilo, jak obrovským...

Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...

Lidé a jídlo

Pohlednice z Milána: V nejstarší kavárně v Miláně se budete cítit jako u Tiffanyho, ceny jsou tam ucházející

Až budete v Miláně, nezapomeňte navštívit cukrárnu Marchesi 1824. Jedna z nejstarších a nejznámějších milánských cukráren letos slaví 200 let od svého založení a pro své zákazníky si připravila pro tuto příležitost speciální zákusky. ...

Zdraví a výživa

Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů

Mikroplasty jsou všechny plastové částečky nejrůznějších velikostí menší než pět milimetrů. Vznikají rozkladem plastů a pronikají i do potravního řetězce. Podle nedávné studie bylo na přítomnosti mikroplastů pozitivně testováno 90 %...

Tipy a triky

Historie guláše: Jaký je rozdíl mezi maďarským a českým a odkud vlastně guláš pochází?

Pokud jste se někdy zapojili do sporu, jestli je guláš původně rakouský, maďarský nebo český, nebudete úplně vedle, když řeknete, že jde o výdobytek rakousko-uherské kuchyně. Ve které zemi se tato pikantní pochoutka uvařila poprvé a v...

Zdraví a výživa

Preferujete čerstvé suroviny před mraženými či naloženými? Možná budete překvapeni, že děláte chybu

Váháte někdy, jestli z vás nákup mražených surovin nedělá gastronomického barbara? Podle odborníků jsou ale některé zavařené nebo zmražené potraviny dokonce zdravější. Roli totiž nehraje to, v jaké podobě suroviny do jídelníčku...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Opečená vánočka

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Marcella Hazan: Jak žena v domácnosti naučila vařit italskou kuchyni celý svět

Dort Apricot: Pod vedením Heleny Fléglové zvládnete z listového těsta připravit dechberoucí dort hodný profesionálního cukráře

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Pohlednice z Milána: V nejstarší kavárně v Miláně se budete cítit jako u Tiffanyho, ceny jsou tam ucházející

Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů

Historie guláše: Jaký je rozdíl mezi maďarským a českým a odkud vlastně guláš pochází?

Preferujete čerstvé suroviny před mraženými či naloženými? Možná budete překvapeni, že děláte chybu

Obchod Apetit

Opečená vánočka

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Obchod Apetit