Super večeře pro dlouhé teplé večery v zahradě. Příprava je hračka, rády vám pomohou i děti.
Související recepty
Suroviny
Postup
V misce smíchejte první tři přísady, zakryjte a dejte chladit. Maso, cuketu a cibuli napíchejte na osm jehel. Naskládejte je na talíř, zakapejte směsí oleje a octa, otočte, aby se obalily. Přetáhněte fólií a nechte 10 minut v chladu odležet.
Za občasného otáčení opékejte 6–8 minut dohněda, a aby se maso propeklo, jak máte rádi. Přeneste na talíř, zakryjte alobalem. Nechte 5 minut odpočinout. Posypte oreganem, podle chuti osolte a jezte s omáčkou.
NĚCO NAVÍC
Všechny špízy se dají opékat na středním ,ohni na grilu (i kontaktním), na grilovací pánvi i v troubě při 180 °C (,masité můžete napřed zprudka opéct na pánvi a nechat dojít při 160 °C). Špejle 30 minut před akcí namočte do vody, aby nevzplály.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 44 receptů s cuketami, kterým jen těžko odoláte(44 receptů)
- Rychlé cuketové večeře, z kterých si vybere každý(73 receptů)
