Taky si každý rok lámete hlavu, čím o Velikonocích obdarovat koledníky? Malovaná a čokoládová vejce jsou klasika, ale co kdybyste letos vyzkoušeli tuhle originální mrkvovou granolu ve vtipném balení? Úspěch zaručen! Voňavé pečené müsli à la mrkvový dort ovšem zachutná celé rodině. Stačí přidat mléko, jogurt či jiný mléčný výrobek a skvělá křupavá snídaně z ovesných vloček je na světě.
Související recepty
Suroviny
Postup
Troubu předehřejte na 185 °C.
Mrkev nahrubo nastrouhejte do mísy, přidejte ovesné vločky, čokoládové rýžové vločky, okořeňte muškátovým oříškem a skořicí a promíchejte.
Přidejte javorový sirup, vodu a kokosový olej a promíchejte v kompaktní hmotu.
Směs přesypte na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozprostřete.
Pečte 75–85 minut dozlatova. V průběhu pečení granolu několikrát promíchejte. Je nutné granolu opravdu vysušit, vlhkost by vedla k plesnivění.
Do zcela vychladlé granoly vmíchejte rozinky. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě nebo rozdělte do kónických celofánových sáčků, zavažte zelenou mašlí a „mrkvičky“ rozdělte mezi koledníky.
