Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kokosové nudle
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.7/5 Počet hodnocení: 6
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2371 kcal
Bílkoviny 41 g
Sacharidy 363 g
Tuky 72 g
Vláknina 36 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Toto báječné jídlo v sobě nezapře inspiraci thajskou kuchyní. A navíc je bleskurychle hotové!

Suroviny

oloupaný
nudle rýžové 400 g
kokosový krém 400 ml
česnek 4 stroužky
velké
sůl

Postup

1

Nudle zalijte vřelou vodou a nechte pět minut odstát. Chřest nakrájejte na kousky a pět minut povařte.

2

Chřest i nudle sceďte, promíchejte s kokosovým krémem, rozmačkaným česnekem a osolte. Rozdělte na talíře a podávejte.

TIP
Kokosový krém (běžně k dostání v supermarketech, například v koutku s cizokrajnými potravinami v Delvitě) je hustší než kokosové mléko. Pokud máte pouze kokosové mléko, stačí, když ho mírně zahustíte škrobem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/5

Komentáře

04.09.2007 22:09
Recept se nachází v č.5/06, str.19

Apetit magazín