Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Mafiány
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4/5 Počet hodnocení: 8
Více než hodinu Velmi snadné Na 24 muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 6034 kcal
Bílkoviny 87 g
Sacharidy 576 g
Tuky 365 g
Vláknina 38 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na oslavu narozenin, ke Dni dětí, k svátku nebo jen tak pro radost upečte skvělé muffiny a ozdobte je jako pirátské obličeje. Úspěch zaručen!

Suroviny

máslo 250 g
změklé
vejce 3 ks
kypřicí prášek do pečiva 2 ČL
maliny 2 hrsti
čerstvé nebo povolené mražené
Na krém
máslo 125 g
lučina
Na ozdobu
bonbony ve tvarů zubů
bonbony ve tvaru očí
pendrek podélně rozpůlený, jako páska přes oči
cukrové kuličky jako šátek

Postup

1

Předehřejte troubu na 160 stupňů. Máslo, vanilkový a krupicový cukr utřete do pěny. Postupně přidávejte vejce, pak vmíchejte mouku prosátou s kypřicím práškem a maliny.

2

Formu na muffiny vyložte košíčky, vlijte do nich polovinu těsta a pečte 35 minut. Upečené muffiny nechte chvíli stát ve formě, pak je vyklopte a nechte na mřížce úplně vychladnout. Zopakujte s druhou polovinou těsta.

3

Pomocí ručního elektrického šlehače utřete máslo s moučkovým cukrem, pak vmíchejte lučinu a našlehejte. Krémem potřete muffiny. Odzdobte je bonbony jako pirátské obličeje.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/6

Apetit magazín