Zbylou marinádu prohřejte a podávejte jako omáčku k žebírkům

Suroviny

kečup 6 PL

worcesterská omáčka 4 PL

hořčice dijonská 2 PL

tabasco špetka

nebo mleté chilli koření

krupicový cukr 4 PL

přírodní

vepřová žebra 14 ks

vepřová, množství dle velikosti

sůl

pepř

čerstvě mletý

Postup

Rozehřejte gril v troubě. Promíchejte kečup, worcesterskou omáčku, hořčici, tabasco nebo chilli, cukr, pepř a sůl a směsí potřete žebírka.

Opékejte zhruba půl hodiny, v polovině obraťte. Během grilování žebírka občas potřete marinádou.

Apetit magazín

Galerie

Tipy na víkend

13. Apetit piknik: Oslava léta plná skvělého jídla se koná v sobotu 15. června

Přijměte naše srdečné pozvání na

Jak na to

Jak na dokonalou omeletu? S tímhle postupem se stanete mistry a rodina vás bude nosit na rukou

Nadýchaná vaječná omeleta je skvělá k snídani i jako lehký oběd – to když si ji dáte s náplní, se salátkem, křupavou francouzskou bagetkou a sklenkou bílého vína. Recept na vaječnou omeletu je jednoduchý, ale přesto máme...

Zajímavosti

Retro ikonická sladkost: Dříve žvýkačka Pedro evokovala chuť vysněné Ameriky, dnes vyvolává vzpomínky na dětství

Žvýkačky Pedro, ikonická sladkost, která je neodmyslitelnou součástí dětství mnoha z nás, jsou dodnes oblíbeným pamlskem. Ponořte se s námi do příběhu legendárních žvýkaček, které dokázaly překonat čas a dodnes přinášejí radost malým i...

Lidé a jídlo

Marie B. Svobodová: Tajemný příběh slavné kuchařky 19. století, jejíž sláva doputovala až za oceán

Magdalena Dobromila Rettigová, Zdeněk Pohlreich, Jan Punčochář. Kdo z nás by neznal tyto slavné kuchařské osobnosti? A co Marii B. Svobodovou? I když je jméno této kuchařky a zkušené hospodyně žijící v 19. století dnes spíše...

Jak na to

Nejvoňavější a nejlevnější řízky? Připravte si kosmatice. Možná vám černý bez kvete u domu

Tradiční český pokrm skromné kuchyně z květů černého bezu připravíte jen pár týdnů v roce. Ten správný čas je právě teď. Kosmatice jsou oblíbenou pochoutkou s jemným květinovým aroma. Pokud přemýšlíte, co udělat z květů z černého bezu, jste...

Zajímavosti

Kovboj, cizinec, barman i krásná slečna. Jakub Štáfek hvězdou spaghetti westernu!

Znáte spaghetti neboli špagetové westerny? V naprosté většině je produkovala italská filmová studia, a to hlavně v 60. letech 20. století. Možná vás na první dobrou napadne ten nejznámější – Tenkrát na Západě. Současnost má však novou...

Galerie

Tipy a triky

Pusinky se šlehačkou, nadýchaný piškot s máslovým krémem či banány a karamel? Věhlasné britské dezerty zvládnete taky

Ve světě moučníků a dezertů můžeme mít často pocit, že všechny pocházejí jen ze dvou evropských kulinářských velmocí, Francie nebo Itálie. Naštěstí je to jen optický klam! Pusťte se s námi do britských dezertů! ...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Pikantní pečená žebírka

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

13. Apetit piknik: Oslava léta plná skvělého jídla se koná v sobotu 15. června

Jak na dokonalou omeletu? S tímhle postupem se stanete mistry a rodina vás bude nosit na rukou

Retro ikonická sladkost: Dříve žvýkačka Pedro evokovala chuť vysněné Ameriky, dnes vyvolává vzpomínky na dětství

Marie B. Svobodová: Tajemný příběh slavné kuchařky 19. století, jejíž sláva doputovala až za oceán

Nejvoňavější a nejlevnější řízky? Připravte si kosmatice. Možná vám černý bez kvete u domu

Kovboj, cizinec, barman i krásná slečna. Jakub Štáfek hvězdou spaghetti westernu!

Pusinky se šlehačkou, nadýchaný piškot s máslovým krémem či banány a karamel? Věhlasné britské dezerty zvládnete taky

Pikantní pečená žebírka

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Související články

Apetit magazín