Dokonale osvěží a zasytí. Navíc pommůže ochránit vaše cévy a kosti, tak si ho dopřejte!

Suroviny

avokádo 1 ks

zralé

limeta 1 ks

kefír 150 ml

vývar zeleninový 200 ml

kešú 1 PL

řeřicha 1 bal

naklíčená

Postup

Avokádo zbavte slupky, přepulte ho a vyjměte pecku.

Z limety vymačkejte šťávu.

Avokádo, 3 lžíce limetové šťávy, zeleninový vývar, kefír a oříšky rozmixujte dohladka.

Nakonec ochucený kefír nalijte do sklenic a ozdobte výhonky řeřichy.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Výživný kefír. 9 skvělých receptů jak s ním naložit v kuchyni?
(9 receptů)

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Tipy a triky

Připravte si lahodný a zdravý dezert z chia semínek. Zvládnete to do pár minut

Chia semínka, mléko a ovoce. Tři

Jak na to

Příliš pikantní jídlo? Vypořádat se s tím není nemožné aneb Jak zmírnit pálivost pokrmu v hrnci i na talíři

Pálivost je pro mnohé milovníky jídla radostí, pro jiné může znamenat nepříjemnou zkušenost. Ostrost papriček způsobuje látka zvaná kapsaicin. Ten dráždí receptory naše bolesti, což způsobuje pocit pálení. Naštěstí existují účinné způsoby,...

Soutěže

20. narozeniny Apetitu: Zvolte nejkrásnější červnovou titulku za dvě uplynulé dekády, můžete vyhrát kuchařku z edice Apetit

V květnu 2004 vyšel první magazín Apetit. Časopis plný receptů a novinek ze světa gastronomie byl na českém trhu jako zjevení. Byl první a jediný. 20. narozeniny si zaslouží oslavu, a proto jsme se v redakci rozhodli protáhnout si...

Galerie

Tipy a triky

Jahodové osvěžení: Vyrobte si dokonalou zmrzlinu, sorbet nebo rychlý dezert semifreddo

Teploty pomalu, ale jistě šplhají nahoru, a tak je ten nejvyšší čas připravit si na teplé dny nějaké jahodové osvěžení. Přinášíme vám inspiraci na domácí jahodovou zmrzlinu, jahodový sorbet nebo mražený jahodový dezert semifreddo. ...

Tipy a triky

Jak použít čerstvý koriandr? V mnoha světových kuchyních má své pevné místo. Zamilujte si ho také

Zelená nať koriandru má lehce štiplavé bylinné aroma, které pro svoji výraznost nemusí každému učarovat. Jsou však pokrmy, které si bez něj nelze představit. Kde použít čerstvý koriandr? Především v pokrmech, indické, thajské a mexické...

Kvízy

KVÍZ: Vyznáte se v klasických českých zákuscích?

Pokud jste milovníci české klasiky a zároveň sladkého, jistě znáte větrník, špičku nebo třeba věneček se žloutkovým krémem. Možná vás napadlo, že vaše oblíbená cukrárna z dětství již neexistuje a že váš milovaný zákusek již nikdo...

Zajímavosti

Stánek pouličního občerstvení získal michelinskou hvězdu. Od té doby praská ve švech

Pouliční stánek s michelinskou hvězdou? Jeden takový najdete mezi mnoha tisíci podobnými v mexické metropoli Ciudad de México. Prodávají tam tacos, jmenuje se Taquería El Califa de León a hvězda jim obrátila život naruby. ...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Avokádový kefír

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Připravte si lahodný a zdravý dezert z chia semínek. Zvládnete to do pár minut

Příliš pikantní jídlo? Vypořádat se s tím není nemožné aneb Jak zmírnit pálivost pokrmu v hrnci i na talíři

20. narozeniny Apetitu: Zvolte nejkrásnější červnovou titulku za dvě uplynulé dekády, můžete vyhrát kuchařku z edice Apetit

Jahodové osvěžení: Vyrobte si dokonalou zmrzlinu, sorbet nebo rychlý dezert semifreddo

Jak použít čerstvý koriandr? V mnoha světových kuchyních má své pevné místo. Zamilujte si ho také

KVÍZ: Vyznáte se v klasických českých zákuscích?

Stánek pouličního občerstvení získal michelinskou hvězdu. Od té doby praská ve švech

Avokádový kefír

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín