Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Linguine s cuketovým krémem

Linguine s cuketovým krémem

4.2/5 Počet hodnocení: 92
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1653 kcal
Bílkoviny 46 g
Sacharidy 238 g
Tuky 51 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jednoduché a svěží těstoviny budete chtít jíst celé léto. 

Suroviny

nasekaná
na tenké plátky
sůl
pepř
vývar kuřecí 100 ml
šafrán
pár nitek
linguine 320 g
na ozdobení

Postup

1

Na lžíci másla opečte nasekanou šalotku, přidejte 2 cukety na tenké plátky, osolte, opepřete a míchejte 5 minut.

2

Zalijte 100 ml horkého drůbežího vývaru, v němž jste nechali 5 minut pár nitek šafránu a 100 ml smetany ke šlehání. Vařte pár minut a pak promíchejte s linguine.

3

Ozdobte mandlemi opraženými pod grilem.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

KVÍZ: Vyznáte se v klasických českých zákuscích?
  • Kvízy

KVÍZ: Vyznáte se v klasických českých zákuscích?

Pokud jste milovníci české klasiky a zároveň sladkého, jistě znáte větrník, špičku nebo třeba věneček se žloutkovým krémem. Možná vás napadlo, že vaše oblíbená cukrárna z dětství již neexistuje a že váš milovaný zákusek již nikdo...