Skvělá večeře
Suroviny
2
ks
vepřový steak nebo kuřecí po 180 g
hořčice hrubozrnná
1
PL
sůl
med
1
PL
vrchovatá lžíce
máslo
2
PL
houby
250
g
očištené, pokrájené
brambory vařené
1
hrst
pokrájené
tymián
na ozdobu, nemusí být
Postup
1
Steaky potřete hořčicí, pokapejte medem a osolte. Polovinu másla rozehřejte v pánvi a opečte na něm maso. Sundejte z pánve a uchovejte v teple.
2
Do pánvičky přidejte zbývající máslo, houby a brambory. Míchejte asi pět minut, aby se vypařila všechna tekutina. Jestli chcete, ozdobte tymiánem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Výběr pro milovníky poctivé porce masa(42 receptů)
Komentáře