Špenát a kozí sýr – ideální jarní dvojice.

Suroviny

baby špenát 100 g

sušená rajčata 3 ks

mandle sekané 30 g

chilli sušené 1 špetka

olej 6 PL

sůl

penne 320 g

kozí sýr

podle chuti

Postup

Nasekaný mladý špenát zahřívejte 15 minut nad vodní lázní s 3 nasekanými naloženými sušenými rajčaty, 30 g nasekaných mandlí, špetkou chilli, 6 lžícemi oleje a solí.

Smíchejte s penne uvařenými al dente. Podávejte s čerstvým kozím sýrem a špetkou chilli.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Poradna

Jak vyrobit čokoládové pralinky? Dokonalosti dosáhnete temperováním

Milujete čokoládu a sníte o

Galerie

Tipy na víkend

13. Apetit piknik: Oslava léta plná skvělého jídla se koná v sobotu 15. června

Přijměte naše srdečné pozvání na 13. Apetit piknik, který proběhne v sobotu 15. června 2024 v pražské Grébovce. Ta se na jeden den z krásného parku promění v dějiště oblíbené gastro akce a naprostý ráj pro všechny fanoušky časopisu Apetit a...

Galerie

Tipy redakce

Ruličky vás omrzely? Představujeme sedm tipů, jak zajímavě servírovat palačinky

Pokud máte rádi palačinky a zároveň jste milovníci jídla, které lahodí oku, pak jistě oceníte našich sedm tipů, jak tento pokrm servírovat. Kromě klasického podávání ve formě ruličky existuje několik možností, jak si pohrát s vizuální...

Jak na to

Jak na dokonalou omeletu? S tímhle postupem se stanete mistry a rodina vás bude nosit na rukou

Nadýchaná vaječná omeleta je skvělá k snídani i jako lehký oběd – to když si ji dáte s náplní, se salátkem, křupavou francouzskou bagetkou a sklenkou bílého vína. Recept na vaječnou omeletu je jednoduchý, ale přesto máme...

Zajímavosti

Retro ikonická sladkost: Dříve žvýkačka Pedro evokovala chuť vysněné Ameriky, dnes vyvolává vzpomínky na dětství

Žvýkačky Pedro, ikonická sladkost, která je neodmyslitelnou součástí dětství mnoha z nás, jsou dodnes oblíbeným pamlskem. Ponořte se s námi do příběhu legendárních žvýkaček, které dokázaly překonat čas a dodnes přinášejí radost malým i...

Lidé a jídlo

Marie B. Svobodová: Tajemný příběh slavné kuchařky 19. století, jejíž sláva doputovala až za oceán

Magdalena Dobromila Rettigová, Zdeněk Pohlreich, Jan Punčochář. Kdo z nás by neznal tyto slavné kuchařské osobnosti? A co Marii B. Svobodovou? I když je jméno této kuchařky a zkušené hospodyně žijící v 19. století dnes spíše...

Jak na to

Nejvoňavější a nejlevnější řízky? Připravte si kosmatice. Možná vám černý bez kvete u domu

Tradiční český pokrm skromné kuchyně z květů černého bezu připravíte jen pár týdnů v roce. Ten správný čas je právě teď. Kosmatice jsou oblíbenou pochoutkou s jemným květinovým aroma. Pokud přemýšlíte, co udělat z květů z černého bezu, jste...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Penne ricce se špenátem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Jak vyrobit čokoládové pralinky? Dokonalosti dosáhnete temperováním

13. Apetit piknik: Oslava léta plná skvělého jídla se koná v sobotu 15. června

Ruličky vás omrzely? Představujeme sedm tipů, jak zajímavě servírovat palačinky

Jak na dokonalou omeletu? S tímhle postupem se stanete mistry a rodina vás bude nosit na rukou

Retro ikonická sladkost: Dříve žvýkačka Pedro evokovala chuť vysněné Ameriky, dnes vyvolává vzpomínky na dětství

Marie B. Svobodová: Tajemný příběh slavné kuchařky 19. století, jejíž sláva doputovala až za oceán

Nejvoňavější a nejlevnější řízky? Připravte si kosmatice. Možná vám černý bez kvete u domu

Penne ricce se špenátem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Apetit magazín