Skvělá chuťovka třeba k televizi. Pokud dbáte na štíhlou linii, sáhněte po light verzi sýra.
Suroviny
mražený listový špenát
130
g
sekaný
sušené švestky
60
g
měkké, lze nahradit sušenými rajčaty
krémový sýr
100
g
např. žervé, lučina
sůl
1
ČL
chilli sušené
1
špetka
kokos
30
g
nebo mleté ořechy na obalení
Postup
1
Špenát rozmrazte – dobře to jde v mikrovlnné troubě. Potom ho dejte do cedníku a nechte vychladnout. Pomocí lžíce ze špenátu vytlačte co nejvíc tekutiny.
2
Nasekejte švestky nebo rajčata a spolu se špenátem, lučinou, chilli a solí je smíchejte v lepivou hmotu. Tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu a obalujte je v kokosu nebo oříšcích. Potom je dejte minimálně na dvě hodiny chladit. Podávejte na talířku nebo na slaném krekru.
Komentáře