Postup
1
Květák rozebereme na drobné růžičky a povaříme v osolené vodě, do které přidáme oloupané a na drobné kostičky nakrájené brambory, pepř a kmín.
2
Když jsou květák i brambory měkké, nalijeme do polévky přes vidličku rozšlehaná vejce.
3
Hotovou polévku dochutíme rozmačkaným česnekem nebo čersrtvými bylinkami.
Tip: Pro zpestření můžeme do polévky přidat vařenou čočku.
Foto ilustrační, zdroj: PXhere,com