Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Čokoládový mug cake s mazancem
Čokoládový mug cake s mazancem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Čokoládový mug cake s mazancem

5/5 Počet hodnocení: 2
Do 45 minut Velmi snadné Pro 5 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2300 kcal
Bílkoviny 76 g
Sacharidy 284 g
Tuky 93 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Dort z mazance? Přesně tak. Proměňte okoralý mazanec v horký čokoládový dortík, přidejte k němu zmrzlinu – recept budou chtít všichni! Jednoduché dortíky z hrnečku, tzv. mug cakes, můžete péct v jakýchkoli zapékacích miskách nebo hrnečcích, které vydrží žár trouby. Pokud nemáte malé zapékací misky, klidně použijte jednu větší, jen prodlužte dobu pečení.

Suroviny

pečivo 250 g
starý mazanec
mléko 100 ml
horké
vejce 4 ks
tmavá čokoláda 100 g
miniálně 60 % kakaa, rozpuštěná
na vymazání
vanilková zmrzlina
nebo ušlehaná smetana, k podávání

Postup

1

Mazanec nakrájejte na kostičky, dejte do misky a zalijte horkým mlékem. Nechte 10 minut odstát.

2

V misce prošlehejte vejce s cukrem do pěny, přidejte kakao, mazanec s mlékem, a nakonec čokoládu. Promíchejte. Rozdělte do pěti malých zapékacích misek vymazaných máslem a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C na 25 minut. Podávejte nejlépe teplé, se šlehačkou nebo s kopečkem zmrzliny. 

NĚCO NAVÍC
Obdobným způsobem můžete zužitkovat i vánočku nebo bílý toustový chléb.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2023/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2023/4

Apetit magazín

AD
Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace
  • Tipy a triky

Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace

Zákaznické hodnocení slouží každoročně jako základ pro sestavení žebříčku nejlepších restaurací a udělení cen Wolt Awards. Pouze chuťové buňky těch, k nimž vyrážejí dnes a denně modří kurýři, tak ukazují cestu k místům, kde na vás...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč