Recepty s chobotnicí

Chobotnice patří k největším druhům bezobratlých a její největší druhy dorůstají velikosti až 5 metrů. Hodí se ke grilování, pečení, vaření, zapékání. Má velmi šťavnaté a křehké maso, její příprava ovšem vyžaduje trochu času. Chobotnice totiž změkne až po delší tepelné úpravě. Výborně se hodí do salátu nebo do rizota či jako samostatný hlavní chod.