Recepty s oravskou slaninou

Oravská slanina je obvykle hodně masitá a zároveň pěkně prorostlá. Vyznačuje se jemně slanou až máslovou chutí, skvěle ji využijete například ke špikování masa. V typických receptech slovenské kuchyně je nepostradatelná. Bez oravské slaniny se  jen stěží obejdou bryndzové halušky nebo pirohy. Hodí se však i do studené kuchyně.