Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty s mletým drůbežím masem

Mleté drůbeží maso je skvělou surovinou, kterou lze používat stejně jako mleté maso vepřové nebo hovězí. Jeho chuť i strukura jsou jemnější, proto snese i výraznější dochucení kořením, česnekem či bylinkami. Dají se z něj připravovat výborné zapékané pokrmy, například lasagne, ale i drůbeží karbanátky, řízky z mletého masa, samozřejmě i masové koule a burgery. Mleté drůbeží maso se nejčastěji vyrábí z masa kuřecího nebo krůtího.