Recepty s kari pastou
Kari pasta je hustá a kořeněná pasta vyrobená z různých druhů koření a bylinek, která se používá k přípravě různých kořeněných jídel. Tato pasta se používá jako základ pro přípravu omáček, polévek, marinád a různých masových i vegetariánských pokrmů.
...
Každá národní kuchyně má svou vlastní verzi kari pasty, která se liší použitým kořením a způsobu přípravy. Například v indické kuchyni může kari pasta zahrnovat kurkumu, koriandr, kmín, skořici, hřebíček, pepř a další koření. V thajské kuchyni bývá kari pasta často vyrobená z chilli papriček, citronové trávy, zázvoru, česneku a dalších složek.
Celý popis
